KUZHINA

spot_imgspot_img

Pasta më e shtrenjtë në botë

Restoranti "Bice" në Njujork, këto jave feston 25 vjetorin e hapjes, dhe për këtë rast ka përgatitur një specialitet të shtëpisë - pastën më të shtrenjtë në botë! Në...

Ëmbëlsirë nga qershitë dhe grizi

Përgatitja (min.): 30 min Përbërësit (personave: 8) 1 kompot nga qershitë 13 lugë sheqer 8 lugë griz 2 puding vanilje 1l lugë qumësht 1 margarin 0.5l shllag Biskota Pettit Procesi i përgatitjes Qershitë i kullosni. Lëngut të fituar nga qërshitë i’a...

Receta ideale për ujë me shije!

Unë i dua recetat të cilat i japin një shije të leht ujit, dhe pak ëmbëlsi. Nuk e di për ju, por unë kaloj një kohë jashtëzakonisht të vështirë...

Polenta me spinaq

Vështërsia: e lehtë Për:  2 persona Koha e përgatitjes: 15 min Përbërësit Nevojitet: • 200 gr polentë të zier • 200 gr djathë të lopës • 250 gr spinaq • 1 thelb hudhër • 50 ml qumësht • 3 lugë vaj...

Kërpudha të mbushura (të fërguara)

Vështërsia: e lehtë Për:  4 persona Koha e përgatitjes: 30 min Përbërësit Nevojitet: • 1 pako e kërpudhave të freskëta • 1 qepë • 100 gr proshutë • 100 gr djath të verdhë (kackavall) • 2 vezë • pak...

Supë nga mishi i viçit

Koha e përgatitjes: 120 minuta Numri i personave: 8 Përbërësit: 500 gram mish viçi nga kofsha 2 qepë 1 karotë 1 pastinak 1 majdanoz 1 rrënjë të vogël selino 2 patate 100 gram bizele majdanoz dhe gjethet e selinos, lolber 1...

Përgatisni në shtëpi: Sheqerpare

Përbërësit: 600 gram gjalpë, 1 kilogram miell, 11 të kuqe të vezëve 1 të bardhë të vezës, 200 gram sheqer Përgatitja: Miellit i shtohen 11 të kuqët e vezëve, 1 e bardhë e vezës dhe sheqeri....

Supë minestrone

Nevojitet: 20 gr gjalpë, 20 ml vaj ulliri, 50 gr presh, 50 gr selino, 50 gr speca të kuq ose të gjelbër 50 gr kungullesha, 50 gr shparg, 50...

Supë Kineze

Nevojitet: 30 ml vaj susami 150 gr mish të bardhë të pulës, 150 gr këpurdha shiitake, 50 gr karrota, 50 gr presh, 50 gr speca të kuq apo të gjelbër, 50 gr lakër kineze, 80 gr makarona, 3...

Gullash viçi

Nevojitet: 1 kg mish viçi, 4 lugë vaj, 200 g qepë , 2 thelbinj hudhër, 3 karrota , 20 gram proshutë, 60 gram selino, 1 spec të kuq, 60...

Qofte të pjekura

Nevojitet: 500 gram mish qingji, 500 gram mish viçi, 300 gram mish i grirë, 750 gram kërpudha, 4-5 qepë, 1 qese krem supë me kërpudha, Vegetë, Piper, Rigon, Piper...

Peshk në gjuveq

Nevojitet: 800 gram peshk pa kocka (file të peshkut), 300 ml vaj, 2 qepë te kuqe, 1 qepë, 2 karrota, 300 ml lëng domatesh, 1 lugë piper të kuq...

Mushkëri në salcë nga qepët

Nevojitet: 0.5 kg mushkëri viçi, Qumësht 4 qepë, 50 gram miell, Kripë, Piper 2 lugë yndyrë Zarzavate të përziera (vegeta) 2 lugë ajkë Përgatitja: Mushkëritë i vendosni në qumësht për të...

Gjellë me lakra turshi dhe kumbulla të thara

Nevojitet: 1 kg lakër të grimcuar, 200 gram kumbulla të thara, 3 qepë, 1 filxhan oriz, Piper i kuq, Vaj, Kripë, Piper i zi, Fletë dafine Përgatitja: Në vaj të nxehtë...

Tortë Jaffa

E shpjetë, e shijshme dhe e thjeshtë. Përgatitja: 45 minuta Për 10 persona Nevojitet: 300gr pllazma keksa të bluar, 250gr gjalpë, 2 pako Jaffa biskota, 1 pako biskota, 4 puding vanile, 10 lugë sheqer, 1 litër qumësht, 0.5l...

Gëzojeni familjen tuaj me drekë familjare „me lugë”

Të gjithë gjatë javës jemi të lodhur nga ushqimet e shpejta apo të thata në punë. Prandaj, ju sugjerojmë këtë recetë çorbe për kënaqësinë gastronomike të cilët do ta...

Kur kemi kohë të vështira, hamë më shumë

Një numër studimesh tregojnë se në kohë të vështira, njerëzit janë të prirur për ushqime me kalori të lartë. Kështu, termi i ri për ëmbëlsira të tilla është "ushqimi...

Mafini me sallamë

Tashmë jeni mësuar me recetat të cilat ua paraqesim, poashtu edhe keni pare edhe më herët të ju paraqesim mafinit të shijshëm. Kësaj rradhe po ju paraqesim se si...

Mafini leqenik të parezistueshem

Pa shumë përpjekje, dhe me këshilla e receta tona, do të bëni një tabakë jashtëzakonisht të shijshme, por edhe estetikisht interesant. Receta që ne kemi përzgjedhur për juve ju...

Musakë me makarona

Ju tashmë keni ndëgjuar për musakën e shijshme dhe llojet e tyre. Ne po ju paraqesim musakën me makarona e cila me shijen e sajë do të ju mahnis....

Popular

spot_imgspot_img