KUZHINA

spot_imgspot_img

Vezë të mbushura me ton

Rol të rëndësishëm në festimin e ditës më të madhe të krishterë e Pashkëve, përveç ceremonive kishtare, gjithmonë ka luajtur ushqimi. Sigurisht një nga shkaqet se përse është kështu...

Lakër gurmanësh

Në vaj skuqni qepët e prera në katrorë, shtoni karrotat të prera në rrathë, skuqni pak dhe shtoni proshutë të prerë në katrorë dhe mishin e grirë të viçit....

Dallimet në mes të limonave me lëvore të lëmuar dhe atyre të zakoneshëm

Në mesin e dimrit dhe fillimin e pranverës, nëse dini të dalloni shkëlqimin e ndritshëm, do të vëreni gjithandej limona Meyer në seksione prodhuese. Por, çka është ajo që...

Bukë misri me djathë, suxhuk dhe sallam pikant

PËRGATITJA Në një enë të thellë bashkoni të gjitha ushqimet. Djathin shtypeni me një pirun. Me telin për përzierje përzieni të gjitha deri sa të bëhet masë kompakte. Furrën e...

Shkopinj mocarela me thërrime buke

Gjithmonë mocarela e shijshme i jep aromë shkopinjve tuaj të skuqur. Për katër persona PËRBËRËSIT 400 g mocarelë 2 vezë 120 g thërrime buke vaj Mocarelën e preni në 12 shkopinj. Thërrimat...

Limoni dhe vera për tretje më të mirë

Pasojat e ushqimeve kalorike do ti “shërojë” limoni. Shtrydheni në gotën e ujit dhe sa më shpejtë pijeni. Sa herë pas darkës së begatshme i keni premtuar vehtes se do...

Supë prej këpurdhave “champignon”

Në margarinën e ngrohur fërgoni qepë të zezë e të re, të coptuar imët.

Ja si të dalloni nëse me të vërtetë është bukë e zezë, apo thjeshtë një mashtrim!

Buka e zezë apo prej thekre është jashtzakonisht e njohur në ...

Kështu kanë gatuar gjyshet tona: Të gjitha shijet e traditës në një vend

Ky është grup i çmuar i reçetave për biskota çfarë kanë bërë gjyshet tona. Në lartësitë më të ëmbla të “gurmanëve” qëndrojnë ëmbëlsirat e parrezistueshme dhe të thjeshta me...

Sarma e vërtetë

Jepini vetes kënaqësinë dhe përgatitni sarmë me lakër turshi dhe ngrohni këto ditë të ftohta të dimrit.

Sa rrezikohet shëndeti nga skadimi i produkteve ushqimore

Gati 85% e njerëzve besojnë se ushqimi është i shëndetshëm nëse nuk kutërbon, dhe 68% e ...

Mëngjes me speca dhe vezë

Mëngjes me speca dhe vezë

Torta fenomenale me djathë dhe dardha

A keni menduar ndonjëherë se kombinimi i dardhave dhe djathit mund të ...

Lazanja bolonjeze e mrekullueshme

Në një enë hidhni vajin dhe pasi të ngrohet mirë, shtoni edhe miellin ...

Mbret i çdo vakti: 10 ushqime të shkëlqyera me speca!

Speca të skuqur, pjekur ose të mbushur, brusketi me speca apo pastë, ...

Musakë me patate

Pastroni patatet dhe preni në feta. Në vaj të nxehtë, skuqni dy qepët, ...

Plazma tortë e shpejtë

Ëmbëlsirë e thjeshtë, shijen e së cilës e adhurojnë të gjithë gjeneratat për vetëm 20 minuta.

Brumëra të mrekullueshëm: kifle, role, petulla, krofne… shijoni ato!

Kush mund t’i rrezistojë aromës së specialiteteve të brumërave që ndodhen ...

Kurë për zemrën dhe shumë pak kalori

Nëse dëshironi të konsumoni perime me ndikim të shumtë në ...

Tortë prej çokollate dhe banane

Kombinimi i çokollatës dhe bananes është i prezentuar që nga “krem-bananet”, ...

Popular

spot_imgspot_img