10.4 C
Pristina
14.6 C
Zurich
More

    Profiterola

    spot_imgspot_img

    Profiterola ose çoko smoki torte. Një tortë unike nga çokollata, një befasi e vërtet dimrore

    • Koha e përgatitjes: 40 minuta
    • Për 10 persona

    Përbërësit:

    Kore:
    10 vezë,
    150gr arra të bluara,
    200gr sheqer,
    3 rradhë çokollatë për zierje.

    Kremi:
    250gr sheqer,
    4 rradhë çokollatë për zierje,
    200gr gjalpë.

    Dekorimi:
    150gr çoko smoki

    Procesi i përgatitjes:

    Përzieni mirë 10 të kuqë të vesë me sheqer, shtoni arrat e bluara, çokollatën e grimcuar, sipas dëshirës mund të shtoni dhe një ose dy lugë gjelle mjaltë. Në fund përzieni ngadal 10 të bardhët e vezëve të cilët i kemi tundur më parë. Kallëpin e lyeni mirë me gjalpë, spërkateni me miell dhe piqeni. Pasi që të piqet, tortën lëreni të ftohët, pastaj priteni në gjysmë diagonale në mënyrë që të formoni 2 kore.
    Kremin nga 5 vezë dhe 200 gramë sheqer duhet të ziejmë ne avull, duke e perzier pa ndërprerë. Këto kur fillojn të trashen, shtoni çokollatën e grimcuar dhe sheqerin vanile. Të gjitha perzihen mirë deri sa të shkrihet çokollata dhe largojini nga zjarri. Pasi që të ftohtet kremi, e shtoni gjalpën e zbutur. Me këtë kremë lyjeni tortën në të gjitha anët. Tortën dekorojeni me çoko smoki mbi të gjithë sipërfaqen e jashtme, por mund të dekoroni edhe sipas dëshirës.

    Foto: www.costco.co.uk

    Artikulli paraprakKoh kokosi
    Artikulli tjetërSupë domate

    Shpërndaje postimin:

    spot_imgspot_img

    Të popullarizuara

    spot_imgspot_img

    Artikuj të ngjajshëm
    Artikuj të ngjajshëm

    Këto cilësi të mashkullit, vlerësohen më shumë nga një femër

    Të gjithë meshkujt mendojnë që femrat janë të interesuara...

    Reduktimi i kripës dhe ndikimi në organizëm

    Kripa është pjesë e rëndësishme e dietës suaj kur...

    12 shenja që tregojnë se partneri ju dashuron çmendurisht

    Dashuria e vërtetë nuk është se vetëm ndjehet, por...

    8 mënyra për të rikthyer besimin tek vetja para çdo takimi të parë

    Nuk ka rëndësi sa takime të reja keni bërë...