E lehtë dhe shumë e shijshme
Përberesit:
- 2 gjoks pule
- 1 gotë mill
- 1 gotë prezla
- 2 vezë
- krypë
- piper i zi
Udhëzimet:
- Marim gjoksin e pules dhe e ndajme=ë në pjesë të vogla, i rendisim në dërrasë, sipër i mbulojmë me plastmas, dhe i shtypim me qekan kuzhine
- Pastaj mishin e kalojmë në miell, tani në vezët e rrahura me pak krypë, dhe në fundë e zhysim në prezlla (te cilës më parë i shtojmë krypën dhe piperin)
- Mishin e përgaditur e fërgojmë në një tigan të nxëhtë me vaj në të
- Secilën pjesë e pjekim më 4 minuta në secilen anë
- Mundë t’i servojmë me salcë domatesh, majonez apo salcen tuaj të preferuar dhe sallat
Udhëzimet përmes fotografisë:
Burim: kuzhinashqiptare
