,4 vezë,2 lugë miell.){kind=link}
Përbëresit
- 1/4 kg arra të bluara,
- 200 gr sheqer pluhur,
- 250 gr rrush i thatë (i ulur 20 minuta në rum ose ujë të nxehtë),
- 4 vezë,
- 2 lugë miell.
Për shërbet
- 6 lugë supe sheqer,
- 3 lugë ujë,
- 1 sheqer vanileje.
Udhëzime
- Bëhet përzierja e arrave,sheqerit pluhur,rrushit dhe vezëve.
- Pastaj shtohet mielli dhe përzihet mirë me përbërësit.
- Masa e fituar derdhet në tepsi të lyer me yndyrë e të përmillur dhe tëhollohet në 2 centimetra trashësie.
- Futet në furrë me temperaturë 180 gradë C që të piqet gjersa të marrë ngjyrë të verdhë.
- Ndërkohë zihet sherbeti.Sa të nxirret tepsia nga shporeti,përvëlohet ëmbëlsira me sherbet.
- Pasi të ftohet, pritet në katrorë dhe shërbehet.
Burimi: recetatecekes